宜家1元冰淇淋有哪些营销策略？快印客大学来解答

【快印客导读】被称为“宜家三宝”之一的宜家1块钱的冰淇淋，备受顾客青睐。是什么魔法让顾客对宜家的冰淇淋如此痴迷？宜家1元冰淇淋背后玩的什么营销策略呢？

你的“1元冰淇淋”营销策略在哪？

据2016年宜家公布的年度报告显示，包含“1元冰淇淋”的宜家食品部销售额达18亿美元，虽然只占当时宜家374亿美元总销售额的5%，但却可以和美国第二大披萨连锁店达美乐24.72亿美元营收相提并论，有行业人士称从体量上看宜家食品部完全可以独立成为一家饮食巨头。

但从运营关系上看，宜家食品部不需要也很难独立出去，因为它始终是为宜家主营业务即家具服务的，它的作用更像是宜家吸引顾客的诱饵。

快印客大学表示，可以说，从吸引顾客前来到提升顾客体验，1元冰淇淋都完美地完成了宜家交给它的特殊任务。对于其他品牌来说，推出自己的“1元冰淇淋”、编织低价错觉、制造“峰终定律“对提升流量至关重要，尽管这种策略不一定能保证产品销量绝对上涨，但能刺中顾客的G点让其高潮，也就会让自身品牌在顾客心中刻下深厚的烙印。

低定价背后隐藏着什么营销策略？

冰淇淋不仅便宜而且常年不涨价，有人自然会想到宜家为何要做这种亏本买卖呢？ 

事实上，卖家永远比买家精明，其实这款冰淇淋有一项很重要的作用就是：它让你产生宜家的产品都非常便宜的错觉。

坎普拉德做了一个当时不被看好、后来却成为宜家销售助推器的决定：在宜家卖场开餐厅，并且当时他对外宣称宜家餐厅的食品价格要与家具一样保持低价。

快印客大学表示，“1元冰淇淋“正是在坎普拉德把这种“低价商业思维”推向极致后诞生的产品。 根据一项调查显示，许多被宜家冰淇淋吸引的顾客都会产生这样的心理，即 “宜家的冰淇淋几乎是在免费送，家具也是低利润地在销售，自己或许能获得比其他家具品牌最优惠的价格”。

也就是说，宜家1元冰淇淋的定价为部分潜在顾客奠定了心理基础，在感性层面，他们认为宜家在以极低的价格在销售他们的产品，包括家具。 

在定价策略上有一种方法叫“附带产品定价法”，即降低某一类附带产品的价格来吸引顾客，而在主要产品上将利润赚回来。毫无疑问，1元冰淇淋正是宜家用来吸引顾客的幌子，家具主产品才是他们真正投向顾客的主要利润收割机。

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