“三步走”战略打造菜谱上的品质快印—专访196期印联学员钱总
【印联传媒网讯】“抓住法宝就抓住了客户!二维码,就是我2013年抓住客户的法宝!”印联传媒第196期快印企业总裁班学员,来自吉林市吉品道源菜谱制作有限公司的钱总对小编说到。
吉品道源菜谱制作有限公司钱总
第一步:作坊式菜谱制作公司——小、精、专
一台菜谱打印机,一位老板,一位老板娘,2006年6月6日,一家名为吉品道源菜谱制作有限公司正式诞生。与菜谱结缘,除了天时地利之外,钱总认为最关键的还是人和。第一批客户的来源全都归功于其身边聚集的当地各大饭店厨师,从小范围的经营到大幅面的推广,全都靠厨师和饭店之间的口碑相传。
第二步:作坊变企业,打造菜谱制作专业平台
在通过为期三年的精心铺垫和经营之后,钱总渐渐的发现,小作坊式的经营已经不能满足客户的需求,缺乏企业管理思想,没有标准化团队建设经验成为其企业发展的最大限制。为此,钱总多次外出学习,参加各类企业管理、团队建设等方面的学习,但是一直都没有寻找到与其企业发展相符合的系统管理理念,直到此次来到印联培训,在听完牛云老师的第一堂课之后,“我感觉我就像遇到了知音一样!”钱总称自己一直以来都在寻找“三步三重积分制管理”这样一套管理思想,在2012年的时候就已经有了雏形,但是在执行问题上并不完善,所以一直没有实施。此次参加培训,观点跟牛云老师不谋而合。“我自认为自己的思维已经很超前了,但是见到牛云老师才知道,自己还差一大截!”钱总笑着说到。
第三步:向网络借力,打造独具一格的餐饮文化传播公司
“抓住法宝就抓住了客户!牛云老师说的二维码就是我们的法宝啊!”在解决了企业管理和团队建设的问题之后,钱总对于牛云老师提出的“码上印”二维码营销方案表现出了极大的兴趣。“菜谱这个行业,要是能把二维码印上去给饭店供顾客点餐的话,效果是立竿见影的!一直以来,我都在寻找一种能让菜谱跟互联网相结合的切入方案,二维码的出现,让我找到了方向!”钱总激动的说到。
通过钱总的成功经历发现,从快印行业细分市场入手,打造小、精、专的快印平台,迅速入局,挖掘网络快印市场潜力,是快印企业迈向成功之路的最佳通道。