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【牛云说营销】餐饮行业方案

发布时间:2018-4-17 来源:快印客 责任编辑:快印客
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快印客导读】现在很多餐饮商家,不懂营销,依赖团购,导致现金流没了,利润没了,客户也没了。而一旦离开团购,都又不知道怎么去做营销。


很多饭店都在学海底捞,在客户等待的时候,瓜子、西瓜免费吃,饮料免费喝,可是这些仅仅是为了留客,如何真正发挥接待区的价值?如何在留住客户的同时让他们为你创造持续的可营销的价值?餐饮行业,迫切需要通过一套自身的方法,让业绩好起来!



牛云老师分享餐饮行业,如何通过11大营销工具,11种营销方法,建立一套自我能够持续的,生生不息的营销的有效方法,让业绩好起来,而不是依托于外部的方法。



第一大工具:通过待客区扫码购物,把未知客户变为已知客户;


第二大工具:限时促销;


第三大工具:限时促销在每一个桌子上设置一个台卡。



印刷二维码优惠券的目的是让客户成为回头客并且分享给更多的人,让口碑变现,带来更多新客户,营销一定要下重手!



第四大工具:印刷优惠券,把优惠券分发给每一个客户;


第五大工具:做一个扫码墙,或者一本书,做一个目录册,让来就餐的客户让他的产品的广告也可以出现在扫码墙上;


第六大工具:在桌子上另外设置一个产品展示的二维码;


第七大工具:充值会员卡,你就可以投放广告;


第八大工具:菜谱的跨界营销;



第九大工具:分享营销;


第十大工具:共享商圈;


第十一大工具:包房广告出租。



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